渡り蟹の蟹味噌(内子入り)無添加ペースト
渡り蟹の「味噌と内子」を贅沢にミックス!
添加物はもちろん、水も塩も一切混ぜていない、ピュアな素材の風味100%!
新鮮な生原料をスチームして、カニ味噌と内子を取り出しペースト加工。
丁寧に裏ごしして仕上げた濃厚極まりない逸品
「渡り蟹の蟹味噌(内子入り)無添加ペースト」!
外食メニューに! そして加工食品に使っても安心の「異物・夾雑物なし◎」☆
また、フカヒレスープとの相性も抜群です!!
■原材料に、渡り蟹素材以外一切使用していませんので、開封後は必ず再凍結して保管してください。
■冷蔵(10°C以下)で保管の場合は、必ず24時間以内にご使用ください。
※ 凍結前加熱殺菌済み
調理例
〜和・洋・中、何にでもご利用いただけます!〜
・パスタに ・ピザに ・スープに ・オードブルに ・ソースに
・リゾットに ・オムレツに ・寿司に ・中華にも
●蟹と蟹味噌のアヒージョ●
●濃厚蟹味噌バター鍋●
原材料 | ワタリガニ(カニミソ、卵巣) |
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原産国 | インドネシア |
魚種または品種 | ワタリガニ |
荷姿 | 18kg(500g×18入×2合)/ 甲 |
納期 | 【在庫あり D+2日~】【在庫なし D+60日】 ※ 一部地域を除く |
保管条件 | マイナス18℃以下 |
漁獲期または収穫期 | 通年 |
賞味期限 | 製造日より2年 |