商品案内

冷凍エイヒレ ※珍味加工用原料


鮮度管理にこだわった珍味加工用エイヒレ原料



 

 

インドネシア産アカエイ科のエイを自社の現地法人工場で加工。
原料産地からの取り扱いや温度管理等、鮮度管理を徹底しながら珍味加工用に皮を剥ぎ、ブロック凍結しています。

調理例
〜珍味加工用原料としてご使用ください。〜
原材料 エイ
原産国 インドネシア
魚種または品種 アカエイ科のエイ
荷姿 22.5kg(7.5kg入×3袋)/ 箱
納期 D+2〜75日 ※受注生産
保管条件 マイナス18℃以下
漁獲期または収穫期 通年
賞味期限 製造日より2年